H βιταμίνη του ήλιου μπορεί να λειτουργήσει και ως ρυθμιστής της διάθεσης σύμφωνα με νεότερα ερευνητικά ευρήματα. Κατάθλιψη – Συμπτώματα Όπως αναδεικνύει νεότερη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Critical Reviews in Food Science and Nutrition, ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D συνέβαλε στη μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης. Η ερευνητική ομάδα, με επικεφαλής τον Tuomas Mikola από το […]
Ο σίδηρος είναι ένα ιχνοστοιχείο το οποίο βοηθά στη μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς του σώματος. Από μικροί ακούμε ότι πρέπει να τρώμε φακές γιατί περιέχουν σίδηρο και είναι ωφέλιμες για την υγεία. Οι φακές όντως περιέχουν σίδηρο, αλλά όχι στη μορφή που μπορεί να απορροφήσει ο οργανισμός. Συγκεκριμένα περιέχουν μη αιμικό σίδηρο, ο οποίος για […]
Μία από τις πιο βασικές τροφές στη στην Μεσογειακή διατροφή, είναι φυσικά οι ελιές. Παραδόξως οι ελιές επιτρέπονται και στη νηστεία, αν και το λάδι που παράγεται φυσικά από τις ελιές, δεν επιτρέπεται. Μυστήρια πράγματα, δεν συμφωνείτε; Όπως και να έχει, υπάρχουν ορισμένα βασικά στοιχεία που είναι καλό να γνωρίζετε για τις ελιές, τη διατροφική […]
Η ινομυαλγία είναι μια χρόνια πάθηση που προκαλεί ανεξήγητο πόνο σε όλο το σώμα, κούραση και αϋπνία. Δες πού οφείλεται και ποια συμπτώματα δεν πρέπει να αγνοήσεις. Η ινομυαλγία είναι μια περίεργη και ύπουλη κατάσταση που ταλαιπωρεί κυρίως γυναίκες. Ο πόνος μπορεί να εμφανίζεται παντού – στους ώμους, στα πόδια, στην πλάτη – χωρίς να […]
Σύμφωνα με την Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία, ο μέσος ενήλικας στις Ηνωμένες Πολιτείες έχει περίπου 40% πιθανότητα να αναπτύξει καρκίνο κατά τη διάρκεια της ζωής του. Επειδή πρόκειται για μια τόσο διαδεδομένη νόσο, οι γιατροί και οι επιστήμονες αναζητούν συνεχώς θεραπείες και τρόπους ίασης. Όταν πρόκειται για έρευνα κατά του καρκίνου, ένα από τα βασικά σημεία […]
Ένας απλός ξηρός καρπός με υψηλή θρεπτική αξία, αντιοξειδωτικά και φυτικά ωμέγα-3, που ενισχύει τη συνολική υγεία και τον έλεγχο της πείνας. Τα καρύδια συχνά περνούν απαρατήρητα στη διατροφή μας, αντιμετωπίζοντάς τα απλώς ως σνακ ή συνοδευτικό σε γλυκά και σαλάτες. Ωστόσο, πρόκειται για μια τροφή με υψηλή θρεπτική αξία και σημαντικά οφέλη για την […]
Τα οστά μας συνεχώς αλλάζουν όσο μεγαλώνουμε. Αυτό που πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν είναι ότι αρχίζουν χάνουν μάζα από την ηλικία των 30 κιόλας ετών και μετά. Μπορούμε να κάνουμε κάτι για να περιορίσουμε την απώλεια οστικής μάζας; Ναι, μπορούμε. Η τακτική άσκηση, η κατανάλωση υγιεινών τροφών και η διασφάλιση ότι λαμβάνετε τα σωστά θρεπτικά […]
Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να κοιμάσαι από αριστερά Για ποιο λόγο πρέπει Ήξερες ότι αλλάζουμε θέση ύπνου περίπου 20 φορές κατά τη διάρκεια της νύχτας; Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε μία αγαπημένη πλευρά όταν κοιμόμαστε. Μέχρι να μας πάρει ο ύπνος στριφογυρίζουμε αλλά στο τέλος, πάντα καταλήγουμε στο σημείο που μας βολεύει περισσότερο. […]
Η ντομάτα είναι μία από εκείνες τις τροφές που όλοι έχουμε στο σπίτι, είτε για να φτιάξουμε μια δροσερή σαλάτα, είτε για να δώσουμε χρώμα σε ένα μαγειρευτό, είτε για να την βάλουμε σε ένα σάντουιτς. Όμως, πέρα από την ευελιξία της στην κουζίνα, η ντομάτα κρύβει ένα μυστικό: όταν τη στύβεις, μετατρέπεται σε ένα […]
Βαθύς, αδιάκοπος ύπνος είναι απαραίτητος όχι μόνο για τη γενική υγεία αλλά και για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους. Αυτό που πολλοί δεν γνωρίζουν είναι ότι ένα απλό, φυσικό συστατικό — η κανέλα — μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου, ενώ ταυτόχρονα ενισχύει ήπια τον μεταβολισμό, υποστηρίζοντας την ικανότητα του οργανισμού να […]