Τα αυγά είναι μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για πρωινό σε όλο τον κόσμο. Μαγειρεύονται γρήγορα, είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και σε κρατούν χορτάτο για ώρες. Αλλά όταν έρχεται η ώρα να τα ετοιμάσει κανείς, πολλοί αναρωτιούνται: είναι καλύτερο να τρώμε βραστά αυγά ή τηγανητά αυγά το πρωί; Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά […]
Τα αυγά αποτελούν εδώ και καιρό ένα γνωστό πρωινό γεύμα και ένα βασικό συστατικό στη μαγειρική. Ενώ η διατροφική τους αξία είναι αναμφισβήτητη, πόσα αυγά είναι λογικό να καταναλώνει κανείς την ημέρα; Τι συμβαίνει αν καταναλώσετε περισσότερα από 7 αυγά την εβδομάδα; Σύμφωνα με έναν ειδικό διατροφής που επικαλείται το Eat This, τα αυγά είναι […]
Τα τσόφλια των αυγών αντιμετωπίζονται συχνά ως απλά απορρίμματα κουζίνας, αλλά στην πραγματικότητα είναι ένας ισχυρός, φιλικός προς το περιβάλλον πόρος με πολλά εκπληκτικά οφέλη. Αντί να τα πετάξετε, μπορείτε να τους δώσετε νέα χρήση στο σπίτι, στον κήπο σας, ακόμα και στην προσωπική σας ρουτίνα ευεξίας. Πλούσια σε φυσικό ασβέστιο, τα τσόφλια των αυγών […]
Η κατανάλωση βραστών αυγών το πρωί μπορεί να έχει τόσο θετικές όσο και ουδέτερες επιδράσεις στην αγγειακή υγεία. Αυτό εξαρτάται από τη συνολική διατροφή, την κατάσταση της υγείας σας και τον αριθμό των αυγών που καταναλώνετε. Ακολουθεί μια ανάλυση του πώς μπορούν να επηρεάσουν την αγγειακή (καρδιά και αιμοφόρα αγγεία) σας υγεία: Πώς τα Βραστά […]