Το μέλι είναι μία από τις αρχαιότερες και πιο πολύτιμες τροφές, γνωστό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες και τη μοναδική του γεύση. Ωστόσο, σήμερα είναι συνηθισμένο να βρίσκει κανείς νοθευμένες εκδοχές, που περιέχουν μόνο ένα μικρό ποσοστό φυσικού μελιού αναμεμειγμένο με σιρόπια ή ζάχαρες. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να αναγνωρίζουμε αν το […]