Φωτογραφίες σοκ από την παρουσία τρωκτικών σε σούπερ μάρκετ που έκλεισε η επιθεώρηση
Δαγκωματιές από ποντίκια σε συσκευασμένα προϊόντα και πολυάριθμα περιττώματα και κηλίδες ούρων δίπλα σε προϊόντα καθημερινής χρήσης
Η άμεση αναστολή λειτουργίας των επιχειρήσεων τροφίμων στις οποίες εντοπίζονται τρωκτικά αποτελεί επιβεβλημένο μέτρο προστασίας της δημόσιας υγείας, καθώς η παρουσία παρασίτων συνεπάγεται υψηλό κίνδυνο μετάδοσης σοβαρών ασθενειών και άμεση μόλυνση των καταναλωτικών αγαθών μέσω περιττωμάτων, ούρων και κατεστραμμένων συσκευασιών.
Στην πόλη του Πάρντουμπιτσεστην Τσεχία, η Κρατική Επιθεώρηση Γεωργίας και Τροφίμων προχώρησε στην επιβολή άμεσου λουκέτου στο κατάστημα λιανικής πώλησης τροφίμων με την επωνυμία QUYNH TRANG MAC. Κατά τη διάρκεια του επίσημου ελέγχου που διενεργήθηκε στις 27 Ιανουαρίου 2026, οι ελεγκτές διαπίστωσαν σοβαρές παραβάσεις των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας, οι οποίες οδήγησαν στην πλήρη απαγόρευση χρήσης των χώρων της επιχείρησης.
Οι φωτογραφίες που έδωσαν στη δημοσιότητα οι αρχές (δείτε παρακάτω) αποτυπώνουν το μέγεθος της υγειονομικής παράβασης, εμφανίζοντας κατεστραμένες συσκευασίες γλυκισμάτων και τροφίμων με εμφανείς οπές από δαγκωματιές τρωκτικών, καθώς και ράφια γεμάτα με πολυάριθμα περιττώματα και κηλίδες ούρων δίπλα σε προϊόντα καθημερινής χρήσης. Παράλληλα, ο φακός των επιθεωρητών κατέγραψε τα κενά στη μόνωση του κτιρίου που επέτρεπαν την είσοδο των παρασίτων, ενώ στην είσοδο του καταστήματος αναρτήθηκε χειρόγραφη πινακίδα που ενημερώνει για το κλείσιμο της επιχείρησης λόγω τεχνικών προβλημάτων, αποκρύπτοντας την πραγματική αιτία της παρέμβασης της SZPI.
Η αυτοψία αποκάλυψε την έντονη παρουσία τρωκτικών σε διάφορα σημεία της επιχείρησης. Εντοπίστηκαν περιττώματα και ίχνη ούρων ποντικιών τόσο στους αποθηκευτικούς χώρους όσο και στην κύρια επιφάνεια πώλησης του καταστήματος. Ιδιαίτερα επιβαρυμένη ήταν η κατάσταση στα ράφια όπου εκτίθεντο παιδικά εμπορεύματα, όπου η συγκέντρωση ακαθαρσιών ήταν άμεσα ορατή.
Η είσοδος των τρωκτικών στο εσωτερικό κατέστη δυνατή λόγω της ελλιπούς θωράκισης του κτιρίου. Συγκεκριμένα, διαπιστώθηκε η ύπαρξη ανοίγματος μεταξύ της πόρτας και του πλαισίου της στην αποθήκη, το οποίο επέτρεπε την ανεμπόδιστη διέλευση ζώων. Επιπλέον των υγειονομικών κινδύνων από τα παράσιτα, καταγράφηκαν συσσωρευμένες ακαθαρσίες στα ράφια και στον υπόλοιπο εξοπλισμό του καταστήματος, υποδεικνύοντας γενικευμένη έλλειψη καθαριότητας. Μετά τη διαπίστωση των παραπάνω στοιχείων, η αρχή επέβαλε την άμεση σφράγιση της επιχείρησης QUYNH TRANG MAC (IČ: 28022751). Ταυτόχρονα με την παύση λειτουργίας, ξεκινά η προβλεπόμενη διοικητική διαδικασία για την επιβολή χρηματικού προστίμου στον ιδιοκτήτη, καθώς η κατάσταση της επιχείρησης κρίθηκε επικίνδυνη για τη δημόσια υγεία.
Το συγκεκριμένο περιστατικό δείχνει ότι είναι επιβεβλημένη η στενή και διαρκής συνεργασία των επιχειρήσεων τροφίμων με εξειδικευμένες εταιρείες απεντομώσεων και μυοκτονιών για την εφαρμογή προληπτικών συστημάτων προστασίας. Η αποτελεσματική θωράκιση των εγκαταστάσεων και η τακτική επιτήρηση από επαγγελματίες του κλάδου αποτελούν τη μοναδική δικλείδα ασφαλείας για την αποτροπή τέτοιων φαινομένων και τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας.
ΟΡΓΗ! ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΠΗΓΕ ΣΤΙΣ ΚΗΔΕΙΕΣ Ο ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΒΙΟΛΑΝΤΑ
Δεν έδωσε το «παρών» στις κηδείες των θυμάτων της τραγωδίας στο εργοστάσιο «Βιολάντα» ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης, Κωνσταντίνος Τζιωρτζιώτης. Οι τελετές αποχαιρετισμού πραγματοποιήθηκαν σήμερα, Πέμπτη, σε κλίμα βαθιάς οδύνης, με τις οικογένειες και τις τοπικές κοινωνίες να προσπαθούν να σταθούν όρθιες μετά την απώλεια πέντε γυναικών που χάθηκαν τόσο άδικα.
Αντί της φυσικής του παρουσίας, στις εκκλησίες έφτασαν στεφάνια με την επιγραφή «Ειλικρινή συλλυπητήρια, η διοίκηση και το προσωπικό της Βιολάντα». Η εικόνα αυτή, ωστόσο, δεν λειτούργησε κατευναστικά. Αντιθέτως, για πολλούς συγγενείς και κατοίκους των περιοχών όπου τελέστηκαν οι κηδείες, η απουσία του ιδιοκτήτη έγινε ακόμη ένα στοιχείο που όξυνε την αγανάκτηση και τα ερωτήματα γύρω από τη στάση της επιχείρησης μετά την τραγωδία.
Χαρακτηριστική ήταν η εικόνα στην κηδεία της Αγάπης Μπουνόβα, που τελέστηκε στο Μεγαλοχώρι Τρικάλων. Το στεφάνι από τη «διοίκηση της Βιολάντα» βρέθηκε δίπλα σε ένα μικρό, σπαρακτικό στεφάνι, αφιερωμένο από τη μικρή εγγονή της άτυχης γυναίκας. Η αντίθεση αυτών των δύο στεφανιών αποτύπωσε με τον πιο ωμό τρόπο το βάρος της απώλειας και το χάσμα ανάμεσα στην ανθρώπινη οδύνη και την εταιρική παρουσία.
Ο Κωνσταντίνος Τζιωρτζιώτης είναι ο ιδιοκτήτης του εργοστασίου όπου σημειώθηκε η φονική έκρηξη, έπειτα από διαρροή προπανίου και τη φωτιά που ακολούθησε. Το δυστύχημα κόστισε τη ζωή σε πέντε γυναίκες εργαζόμενες, βυθίζοντας στο πένθος όχι μόνο τις οικογένειές τους, αλλά και ολόκληρη την κοινωνία των Τρικάλων. Από την πρώτη στιγμή, η υπόθεση έχει πάρει τον δρόμο της Δικαιοσύνης, με τις έρευνες να εξετάζουν κάθε πτυχή των συνθηκών ασφάλειας και λειτουργίας του εργοστασίου.
Αποστολή στα Τρίκαλα: Ζωή Μακρυγιάννη
Κηδεύονται σήμερα τρία από τα πέντε θύματα της τραγωδίας στο εργοστάσιο «Βιολάντα» στα Τρίκαλα. Συγγενείς και φίλοι της 47χρονης Σταυρούλας Μπουκοβάλα την αποχαιρετούν στην ιδιαίτερη πατρίδα της, το Προάστιο Καρδίτσας.
Έφυγε άδικα λένε όσοι παραβρίσκονται εκεί και συμπληρώνουν πως ήταν μια εξαιρετική γυναίκα. Σχεδόν όλο το χωριό, άλλωστε βρίσκεται στο σημείο για να την αποχαιρετήσει, παρά τη βροχή.
Στην εκκλησία στο Προάστιο βρίσκονται επίσης, συνάδελφοί της στο εργοστάσιο.
Η Σταυρούλα Μπουκοβάλα ήταν μητέρα τριών παιδιών. Έχασε τη ζωή της στη φονική πυρκαγιά που ακολούθησε την έκρηξη, τα ξημερώματα της Δευτέρας, στο εργοστάσιο της «Βιολάντα» στα Τρίκαλα. Δούλευε στη βραδινή βάρδια, όπως οι άλλες τέσσερις εργάτριες που έχασαν και αυτές της ζωής τους στην ανείπωτη τραγωδία. Άλλες το έκαναν για να προλαβαίνουν να βλέπουν τα παιδιά τους, άλλες για να μαζέψουν ένσημα, άλλες επειδή ήταν νέες στη δουλειά. Όλες έφυγαν από το σπίτι τους μερικές ώρες πριν για το νυχτοκάματο. Καμία τους δεν γύρισε.
