Η διατροφή είναι ένα σημαντικό μέρος του τρόπου ζωής μας. Για όσους από εμάς είναι υπέρβαροι, τα επιπλέον κιλά αυξάνουν σημαντικά τους κινδύνους για την υγεία – συμπεριλαμβανομένων των κινδύνων διαβήτη. Ασθένειες της χοληδόχου κύστης, της καρδιακής νόσου, της υψηλής αρτηριακής πίεσης, της άπνοιας κατά την διάρκεια του ύπνου και ακόμη και ευρέος φάσματος καρκίνων. […]
Η κατάθλιψη δεν είναι απλώς μια περαστική μελαγχολία ή μια κακή διάθεση που διαρκεί μερικές ημέρες. Είναι μια σοβαρή ψυχική διαταραχή που επηρεάζει τη σκέψη, τη συμπεριφορά, τη φυσική υγεία και την καθημερινότητα του ανθρώπου. Εκτός από τα γνωστά συμπτώματα όπως η απομόνωση, η έλλειψη ενδιαφέροντος και η κόπωση, η γλώσσα που χρησιμοποιεί ένα άτομο […]
Αρχική σελίδαΕπιστήμηΤο Μικροσκοπικό Έμπλαστρο Που Ξαναφυτρώνει Δόντια – Η Επανάσταση Που Αλλάζει Την Οδοντιατρική Για Πάντα Το Μικροσκοπικό Έμπλαστρο Που Ξαναφυτρώνει Δόντια – Η Επανάσταση Που Αλλάζει Την Οδοντιατρική Για Πάντα Οι Νοτιοκορεάτες επιστήμονες ανακοίνωσαν κάτι που μοιάζει να ξεπερνά κάθε όριο της σύγχρονης ιατρικής: ένα μικροσκοπικό βιοδραστικό έμπλαστρο που μπορεί να ενεργοποιήσει τα φυσικά […]
Δώστε βάση! Τα αποξηραμένα σύκα είχαν σπουδαία θέση στη διατροφή των αρχαίων Ελλήνων, καθώς συχνά τα απολάμβαναν ως επιδόρπιο, τα λεγόμενα “τραγήματα”. Μέχρι σήμερα συνεχίζουμε να τα λατρεύουμε, καθώς αποξηραμένα στον ήλιο, γεμισμένα με ξηρούς καρπούς, βρασμένα σε ελαφρύ σιρόπι με μέλι, αλλά και στο φαγητό ή τις σαλάτες, τα ξερά σύκα είναι ένας πραγματικός […]
Μια απρόσμενα απλή αλλαγή στο σπίτι μπορεί, σύμφωνα με έναν από τους σημαντικότερους καρδιολόγους του 20ού αιώνα, να προστατεύσει την καρδιά και να προσθέσει χρόνια ζωής. Το μήνυμα του Γεβγκένι Τσάζοφ, που έφτασε τα 92 χρόνια χωρίς σοβαρές ασθένειες, δεν στηρίζεται σε αυστηρές δίαιτες ή εξαντλητικά προγράμματα ευεξίας, αλλά σε μια βαθιά συμφιλίωση με τον […]
Είναι ασφαλές να τρώμε αυγά καθημερινά; Ανακαλύψτε 6 απίστευτα οφέλη που προσφέρει το αυγό στην υγεία σας και τι λένε οι ειδικοί για τη χοληστερίνη, τον εγκέφαλο και το βάρος. Τι Συμβαίνει στο Σώμα Όταν Τρώτε Αυγά Καθημερινά 💪 1. Χτίζει Μυϊκή Μάζα και Δίνει Ενέργεια Το αυγό είναι γεμάτο πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, ιδανικές […]
Πέντε χρόνια μετά την πανδημία του κορονοϊού που συγκλόνισε τον πλανήτη, νέος συναγερμός προκύπτει από το Ινστιτούτο Παστέρ σχετικά με τον ιό της γρίπης των πτηνών όπως μεταδίδει το πρακτορείο Reuters. Ειδικοί προειδοποιούν για τον κίνδυνο μιας ενδεχόμενης πανδημίας, αν ο ιός μεταλλαχθεί και αποκτήσει την ικανότητα μετάδοσης από άνθρωπο σε άνθρωπο. Η γρίπη των […]
Καταρχάς, θα πρέπει να ορίσουμε τι εννοούμε με τον όρο μικρό και μεγάλο στήθος, και πώς να αποκλείσουμε ποια θεωρούνται φυσιολογικά. Η σημασία του να έχεις μικρό στńθоς Σε αυτήν την αξιολόγηση, το πρώτο πράγμα που πρέπει να λάβουμε υπόψη είναι η αναλογία του στήθους προς τη σωματική δομή της γυναίκας (ύψος, πλάτος ώμων, βάρος, […]
Στην ελληνική κουζίνα, τα κυδώνια τα συναντάμε σε γλυκά και σε αλμυρά πιάτα. Από το φρούτο φτιάχνονται γλυκά κουταλιού, λικέρ, κομπόστα και μαρμελάδες. Μάλιστα, ο όρος “μαρμελάδα” σήμαινε αρχικά μαρμελάδα από κυδώνια και προήλθε από την πορτογαλική λέξη marmelo, που σημαίνει «κυδώνι» *Γράφει η Δήμητρα Ξενάκη, Δρ. Δομικής Χημείας Τροφίμων Η κυδωνιά, ήταν γνωστή από […]
Διατροφικό προφίλ των βραστών αυγών Τα βραστά αυγά περιέχουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, απαραίτητα αμινοξέα, βιταμίνες B (συμπεριλαμβανομένης της Β12, της ριβοφλαβίνης, του φυλλικού οξέος), βιταμίνη D, χολίνη, σελήνιο και μέταλλα όπως ο φώσφορος. Ένα μεγάλο βραστό αυγό έχει περίπου 77 θερμίδες, εκ των οποίων ~6,5 γρ πρωτεΐνη, ~5,5 γρ λίπος και ~0,5 γρ υδατάνθρακες. Ο […]